1：烧烤炉
功能：用于烧烤各种食物。
2：火钳
作用：用于添加碳和夹其他物品。
3：机制碳
用途：用于烘焙各种烧烤食品。
4：固体蜡
作用：用于点燃机制碳。
5：煤气灶
作用：用于燃烧火，用锅制作各种烧烤香料。
6：不锈钢锅
功能：用于各种烤肉调味料的煎炸。
7：不锈钢锅铲
作用：用于翻炒各类调料或者食物，不过要配合锅子一起使用。
8：竹签子
作用：用于穿各种烧烤食品。
9：小碟子
功能：适用于各种烧烤食品的装载和烘焙。
10：一次性筷子
作用：用于夹各类烧烤食物食用。
11：不锈钢圆盆
功能：用于酸洗，装载各种烧烤原料，此外，还可用于清洗各种原料。
12：不锈钢方形盆
功能：用于加载各种烧烤字符串。
13：挂墙式风扇
功能：用于扇动客户以消暑。
14：水果刀
作用：用于割烧烤食物。例如：烤茄子，辣椒等食物的时候就需要用刀划开。
15：精准电子秤
功能：用于称量各种香料或食品原料。烧烤配料，如烧烤酱、酱汁的生产，各配料之间有一定比例，所以此时，我们需要用精密电子秤来称量各种配料。
16：座椅板凳
作用：习惯坐下来为顾客，品尝各种烧烤菜肴。
17：纸巾
作用：用于擦拭顾客的口腔和手。
18：菜品展示柜
作用：用于展示各类烧烤食物，建议开店的朋友都购买一个，因为这个展示柜有冷藏作用，可以不让食物容易腐烂和变质，另外，顾客一般见了这个展示柜，普遍都会认为你店里面的各类烧烤食物，都是比较新鲜的。
19：冰柜
功能：用于各种烧烤原料的冷冻贮存。
20：毛刷
作用：用于刷各种烧烤香料。例如：烧烤红油，烧烤蘸酱，这些香料需要用刷子。
21：可乐瓶子
功能：用于各种烤肉调味粉的灌装。例如：花椒面、孜然粉、花椒粉、烧烤调味粉等。
22：隔油勺子
功能：用于清洗各种香料。也可用于过滤红油等调味品的残渣。
23：砧板和菜刀
作用：用于斩切各种肉类。
