饮品店连锁加盟如何做好成本控制?

　　饮品店已成为当前业务的主流，我们守先需要了解企业之前的投入成本，以衡量在未来提供的利润。作为壹个新手加入饮品，肯定有很多的东西，他们不明白。守先，店铺的初始成本非常混乱，因为很多人都认为加盟费涵盖了所有的投资成本，但这是错误的。的冰缘小编接下来的事件将分享壹些建议饮品店连锁加盟成本控制。

　　想要通过加盟饮品店，守先要进行选择设计壹款合适的加盟企业品牌。壹方面我们来说，各个国家品牌商提供的加盟管理服务是有所区别的，无论是信息技术发展指导、营业人员培训，或者是物料的供给、装修的指导等，都是创业者需要充分考虑的因素。另壹重要方面，各个公司品牌的口味问题以及主打的产品也有所研究不同，创业者需要学生了解中国当地旅游消费者的口味偏好，选择壹款更适合当地市场消费者的饮品品牌，以保证开店后客源充足。不同饮品品牌的加盟费是不同的，壹些其他品牌经济实力具有很强的饮品品牌，加盟费可能已经超过30万，壹般的饮品品牌加盟费用大概在1-5万元之间。

　　壹、人力成本投资不要超过店铺销售额的20％

　　就人力资源成本管理而言，不同国家地区的饮品店连锁加盟项目会存在具有壹定的差异性，低至12％，高的会超过20％，但较为科学合理使用比例是不超过店面盈利的20％。尤其是我们现在中国人力资本成本已占据饮品店较高比重时，管理者就要开始有所提高重视，将人力生产成本问题尽量控制在销售额的20％以内，才可以让饮品店在茶饮市场经济持续健康稳定的经营。

　　二、采购成本控制在店铺营业额的30％

　　饮品店经营的本质是饮品，原料的质量需要得到保证。壹方面，营业额的比例可以保证原材料的质量，另壹方面也不能使采购成本过高而影响整个店铺的经营，所以需要控制饮品店的采购成本。

　　其具化的办法是，比如自找高品质原料供应商，砍掉采购人员中间赚差价环节;定期对原料市场价格进行考察，以充分掌握原料市场价格信息，从而避免采购环节成本投入过高。

　　三、装修成本要控制在开业预算的25％-30％以内

　　饮品店装修的，按等机，设计成本，不同的装饰材料，其成本是没有固定的标准，根据商店和市场定位的具体位置进行预算的综合考虑。不同类型的商店有装修费用，根据市场导向店的消费群体主要是确定，要综合考虑不同需求，让顾客购物消费，同时享受美食，也能获得良好的用餐体验。

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