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关于三四线城市河南奶茶店加盟的建议

作者: 来源: 日期:2020/6/29

数据显示,北京、上海及西安三市的奶茶店开店数量呈负增长状态。究其原因,与一线城市高昂的租金及人力成本脱不了干系。相比较之下,一些慢慢发展的三四线城市对于茶饮创业者们来说如同一片新大陆。在这里,遇冰缘小编将分享一些关于三四线城市河南奶茶店加盟的建议。


1、店面定位

一家奶茶店的定位,关系到消费群的不同,带来的利益也不尽相同,所以如何给自己的奶茶店定位是非常重要的,这种定位关系到以后的发展路线。

未雨绸缪是一种先行者的姿态,只有先行筹划,才能更轻松的胜利。

一般的定位观念:①市场定位;②风格定位;③产品定位。

2、选址

我们不需要主流街道,只需要在二三线街道,交通发达,有停车位,店面格局好即可。

因为在小城市主流街道与二三线街道并没有什么区别,像这里的消费人群,并不是随机性的消费,而是习惯哪里好吃就去哪里。

所以你只需要做好品质与口碑,自然就有客户上门。最重要的一点是二三线街道的租金相对会便宜,切记在三四线城市房租不要超过8万。

3、产品

小城市的地方特色明显,群体固定,口味稳定,针对地方性消费的产品做出调整,然后结合市面上最火的产品,可以私人订制一个产品菜单。

但是记得一定要有创新,这个创新可以是产品搭配上的,也可以是装修或者服务上的。

在小城市开店,产品的种类不可过多过杂,否则既会使店面显得没有特色,无形中会加大采购成本。

4、定价

在小城市,亲切的味道和亲民的价格一定程度上决定着门店的生命力。

因为小城市的顾客习惯精打细算,所以定价可以在产品原物料的基础上,结合当地市场,可提升区间3-7元,价格实惠,物美价廉为主。

5、营销

在所有餐饮营销策略中,口碑营销是成本最低、操作性最强、效果最明显的营销方法,尤其在小城市,人口稳定,口碑传播快。

(1)线上活动(包括美团、饿了吗、当地网站...)


(2)线下活动(整合周边资源:学校针对学生做出优惠活动,办公楼可以考虑合作套餐模式)做出合理调整。

希望遇冰缘小编分享的以上关于三四线城市河南奶茶店加盟的建议,能给大家带来帮助。

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