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奶茶店客人坐太久不肯走怎么办

作者: 来源: 日期:2020/7/13 17:21:12

  奶茶店经常会遇到这样一种情况,到几个人的时候,只有一杯奶茶,但是坐久了就不走了。很多经营者都很苦恼,说自己不能再开车了,但是长时间坐着会影响后面的顾客花钱。那么碰到奶茶店的客人坐太久怎么办?今天就来冰边小编给大家想想几个办法,不但不会惹怒客户,还能平安处理此事。

  1. 当一个客人坐了很长时间,我们可以间接地给出提示,例如: 由于目前的订单数量,可能需要你等待一段时间,真的很抱歉。 虽然没有直接提醒久坐的顾客该离开了,但也可能无意中让他们感到离开的压力。

  2,当你看到桌子上的客人订购了一杯茶,和还没有说完走,你可以走过去店员问是否需要假装单点或其他服务。这种方法一般适用于一些客人对占有目的的座位,我们可以改变这种委婉的方式提醒他,但如果一帮朋友在聊天或商务会议,它仍然不打扰。

  3、当然我们还有就是一些人会故意忽视你的提示,即使不点单也要坐很久,那么企业就可以进行直接影响和他解释,比方说:先生/女士实在是抱歉,由于我国现在来的客人一个非常多,可能会发展需要您控制分析一下用餐服务时间,实在对不起打扰到您。

  茶叶店供客人坐太久没有去,通过多年的经验总结冰缘总部的情况下,发现,超过这三种方法是相当有效的。如果由于你的运营商都遇到过这种尴尬的局面,例如,也可以尝试的方法来处理,当然,要记住的服务态度,不露厌恶,让客户更好地了解你。

    标签:奶茶店 客人 坐太久 不肯走
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