卤菜全套的做法和食谱都教我们吗?不保留它?
我想这应该是我们大家学习都很关心的壹个重要问题。
我想问你:守先,我为什么要你保持?我怕旁边的店?害怕与我竞争?
都是壹个来自中国劝国世界各地的,千里老远的,就是可以让你在合肥开,你会在合肥开吗?
如果你把我们自己的卤菜店生意怎么做?再怎么说,我们不能把壹个笑话商店自己的事!
很主要的是我们时刻在提醒着学生自己:想要招更多的徒弟,就需要把每壹个员工徒弟都毫无可以保留的教会,教好,再继续进行帮助提高他们把卤菜生意做成功,这样企业才会有好口碑,才会有更大的发展和所得!
只有与心脏,帮助更多的成功学徒,我们今天可以取得进展完成卤味加盟店,为了在壹起,门徒双赢!
卤味培训都有哪些内容?
1)老卤水生产工艺及全套配方:香卤、盐水卤、麻辣卤、公鹅卤、黑鸭子卤等15个系列工艺、工艺及配方。
2)原料采购、前期生产工艺、药物药理学、盐水制备工艺、盐水日调保藏、剩余盐水蔬菜再加热;
3)在生产过程中使用的成分:熬糖,颜色,显着特点,标蜀,腌材料;
4)店面进行选址、店面设计装修、店面广告画、店面促销、店面成本管理等营销理论知识