开卤味店是加盟好还是单壹学习卤味技术配方好呢？

　　虽然我是壹个单壹学习卤味技术，但公平地说，卤味加盟的好处确实不仅仅是单壹的学习技术。但是！学习卤味技术的好处之壹，就是你不能从特许经营中学习，这是很重要的壹点。就是这个味道！壹个好的的卤味大师，壹定要有他很拿手的几个卤味蔬菜压店，这是不学就会的。此外，根据卤味的味道、味道和香气，壹位经验丰富的卤味师傅可能会视乎你开店的城市，教你很适合的本地风味(壹位熟练的卤味师傅，东、西、南、北各种不同风味的卤味都可以做到)。

　　学习卤味技术时，需要仔细区分，睁大眼睛，这是相似的。但在开店支持、后期服务、品牌后营销等方面，卤味加盟的仍优于于单学习技术。但如果注重品味，加盟肯定不如单独学技术。你知道如果你想开始壹个卤味生意，该选择哪壹个吗？

　　想学卤味的可以找诸侯记我，守先我们可以进行肯定的是，你在网络上能搜索到的壹切卤味方法，都是小儿科，真正的技术你是不可为了能在中国网上直接搜到的，毕竟壹个没人时候会把学生自己孩子吃饭的本事广而告之，想学几手真本事的可以找诸侯记卤味加盟。

　　诸侯记卤味秘方包括以下系列:

　　1、猪肉系列(秘制猪蹄、猪头肉、猪肘、猪耳、猪肋等)

　　2、鸡肉产品系列（宫廷鸡、藤椒鸡，卤水鸡，烧鸡，椒麻鸡，口水鸡，大盘鸡，黄焖鸡等）

　　3、鸭肉价格系列（宫廷御鸭、酱鸭、鸭附件，卤水鸭，绝味鸭，周黑鸭，酱香鸭等）

　　4、牛肉系列(五香牛肉、腌牛肉、辣牛筋、蒙古牛肉干等)

　　5、羊肉系列（孜然羊肉、风味羊蹄，胡辣羊头等）

　　6、凉拌系列(情侣肺片、泡菜系列、咸菜系列和十几道私密小凉菜等。)

　　7、豆制品产品系列（风味卤豆干，豆皮，凉拌腐竹产业等等）

　　8、四川卤水系列(棒棒鸡、红油耳片、红油兔丁、无骨鸡爪、夫妻肺片等)还涉及四种工艺:五香系列、酱香系列、马拉系列、潮汕系列。

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