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你知道开奶茶专营店的基本知识吗?

作者: 来源: 日期:2020/7/4



一、选址
奶茶或自制饮品消费者面向年轻人,尤其是学生。你要看看你店里有多少学生。尤其是有多少女学生!因为男孩子喜欢抽烟喝酒,所以他们很少奶茶。
在学校你得找前门。学校的前门很贵,竞争也很激烈。如果你不确定自己是否能赢得别人,你最好不要这样做。

二、申领营业执照
到当地工商所,填表核实店名,然后申领卡。你需要一份身份证复印件,两张照片,一份租房合同复印件等等,还要几百美元。然后拿着申请表去申请卫生可证,只需要几百元。以后每个月要向工商所交几十元,每年一次要交卫生费用。

三、开店前与当地批发商沟通联系,并在各大食品市场逐一周转。你需要弄清楚要做什么产品,要用什么原料,这些原料一克多少钱!每杯多少克,多少钱,后面饮品怎么定价。

四、学做奶茶
买奶茶喝奶茶的人很多,但能做奶茶的人不多。既然是奶茶店,就要有独特的奶茶。与遇冰缘饮品品牌合作,您无需担心制作饮品的技术问题。与遇冰缘饮品品牌合作后,总部提供全套饮品制作技术,实际动手教学,学会合格后即可上岗制作饮品。

五、装修
操作间装修最好办法是放有一个大桌子、水槽、储藏柜等,操作间不需要美观。主要是干净、整洁。你省的越多越好。
但外卖柜台一定做的很漂亮!巨大的标志,柔和的音乐,柔和的灯光。

六、开业
这也应该考虑,让你周围的人知道你就是奶饮品品店。另外,开店是比较琐碎的事情,所以你需要多加考虑。

开一家奶茶店似乎很简单。其实,门道很深。如果个人贸然开店,技术不过硬,饮品更新慢,装修风格不被消费者接受,或者店铺无法经营,店铺可能被关闭。各大网络上蔓延“十家奶茶店,九家亏损”是有原因的。
因此,建议创业者与成熟奶茶品牌合作。虽然需要收费,但可以避免很多弯路,开店成功率更高。遇冰缘饮品这个品牌,从店址选择到开业经营和营销活动,都有专属一对一的扶持,所以不必担心开店难的问题。

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